樂樂小公主

細黃麵香 豚骨湯香 叉燒肉香 

一碗三香 一口入魂 一蘭拉麵

自從六月在東京原宿 樂爸與樂樂吃過一次一蘭拉麵後 

樂樂就念念不忘 想再吃一次一蘭拉麵

而且那次 樂媽顧著在上野阿美橫町血拚 沒吃到

所以 樂媽與樂樂 這次大阪之旅指名一定要吃一蘭拉麵

有別於其他一蘭拉麵 一格一格的位子 

道頓堀別館-屋台 四樓與五樓是正常的餐廳格局

 濃濃的懷舊風

 不知道寫些什麼 應該是一蘭的介紹

 舊時的日本街景

上菜囉 等待已久的美味 - 一蘭拉麵 

樂樂喜歡叉燒 每次都會加點一份

濃郁的湯頭 搭配青蔥 叉燒 細麵

香氣撲鼻而來

 麵條吸附湯汁 

在味蕾的深處 感受 細黃麵香 豚骨湯香 叉燒肉香

三香在嘴裡混合成一體 一口入魂 大滿足

 樂媽終於吃到傳說中的一蘭拉麵了

樂爸則是加大辣

滿滿的辣椒 看起來就非常開心

吃完了

 一滴不剩

 留下美好的記憶

後記

一蘭拉麵 之所以受到台灣人的喜愛

樂爸覺得跟一蘭可以調整湯頭濃淡有很大的關係 

日本絕大多數的好吃拉麵 相對於台灣人而言真的太鹹

樂爸是屬於入境隨俗型 希望品嚐到原汁原味的道地風味

所以日本拉麵太鹹這件事情 樂爸覺得無所謂

但是樂樂與樂媽 在日本吃其他家拉麵時 都會跟店家要熱水

倒兩杯開水在湯中 喝起來的鹹度他們覺得才會剛剛好

來到一蘭拉麵 樂樂與樂媽 就沒有這樣的困擾了

不用加水 直接把湯喝光光 他們兩個吃一蘭拉麵的時候 真的很開心

樂爸也很佩服一蘭拉麵 只作一種豚骨拉麵 可以把店經營的那麼好

簡單 專一 用心 就能創造出好味道喔

一蘭拉麵-道頓堀別館資料如下

地        址 大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16

電        話 06-6210-1422

地下鐵「難波站（14號出口）」（なんば）步行3分鐘

地下鐵「日本橋站（2號出口）」步行4分鐘

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一蘭拉麵官網~"點我進入"