樂樂小公主

香港除了好吃的茶餐廳 很多道地小吃 也是非常知名

對於喜歡米粉湯 大腸麵線的樂爸

一看到十八座狗仔粉的介紹

狗仔粉-香濃鮮美的湯底搭配嫩滑可口的粉條

火鴨翅-色澤誘人湯底蘊藏著濃濃火鴨香氣

每一口都能吃到嫩嫩的火鴨肉和脆脆爽口的木耳絲

感覺就是我的味 就決定這兩種都各來一份嚐嚐

文末有十八座狗仔粉的店家詳細資料

十八座狗仔粉 - 尖沙咀(米其林推薦)~"點我進入購買優惠餐券"

兌換好餐點 就戰鬥位置 準備朝碗公進攻

先嚐嚐知名的狗仔粉

麵條很像日本烏龍麵的縮小版 吃起來粉粉的

搭配香菇蝦米的鮮甜湯頭 讓人為之一亮

招牌火鴨翅

勾芡的湯裡有口感軟嫩的鴨肉絲與脆脆的黑木耳

吃起來的感覺跟台灣的大腸麵線有異曲同工之妙

樂樂撈了一湯匙過去吃

樂樂說 這是香港版的麵線糊 吃起來綿密滑順

咬起來有木耳脆脆的口感 也很好吃

最後 喜歡吃辣的粉絲 記得加一點辣蘿蔔

不敢吃辣的可以加普通醃製蘿蔔

讓狗仔粉與火雞翅更添口感層次風味喔

後記

十八座狗仔粉是很對味的香港小吃

來到尖沙咀 啥都可以錯過 狗仔粉千萬別錯過

不論是狗仔粉或者火雞翅的湯頭 都有其特別之處

是在台灣吃不到的好滋味喔

重點是尖沙咀這間是開24小時

晚上樂爸又跑去十八座狗仔粉吃消夜

樂樂偏愛狗仔粉

樂爸跟樂媽喜歡火雞翅

由其是在火雞翅裡加了一堆辣蘿蔔 好吃到掉下巴

十八座狗仔粉有入選2018年米其林街頭小吃推薦喔

不用想了 直接在Klook訂餐券吧 現省台幣16元喔

十八座狗仔粉 - 尖沙咀(米其林推薦)~"點我進入購買優惠餐券"

營業時間：24小時營業

地址 尖沙咀金馬倫道29號地下B鋪

點我進入十八座狗仔粉"Gmap地圖定位"

交通 港鐵尖沙咀/ 尖東站B2 出口 

步行約3分鐘 即可到達十八座狗仔粉