來到中國麗緻大飯店
沒有品嚐一下飯店餐廳-天荷廳美味的中式料理就可惜了
所以 在這中秋團圓月 我們全家一起在天荷廳享用團圓大餐
首先出場的是-鹹魚雞粒豆腐煲
鹹魚的焦香搭配滑嫩的豆腐
混合碎雞粒交織出軟韌的口感 超下飯
接著出場的是-椒鹽焗肉排
密製香料醃製而成
入口後 蒜香椒香與骨香圍繞在口內
讓人一塊接著一塊
第三道-蒜香脆皮雞
一上菜就散發出濃濃蒜香
一口咬下 瞬間感受到皮酥肉嫩多汁 真好吃
第四道-樹子山蘇
一入眼 翠綠的山蘇就讓人食慾大開
咬下瞬間 外皮滑嫩卻又帶著纖維咬勁
搭配甘甜的樹子(破布子)讓山蘇更有味道
第五道-干炒牛肉河粉
醬油香氣混合大火快炒產生的鍋氣
搭配醬油上色的色澤表現
讓人忍不住搶先動筷
第六道-瑤柱海皇羹
大量的蔬菜與海鮮
讓蔬菜的香帶出海產的鮮
看似濃郁 入口清爽 暖心又暖胃
第七道-清蒸鱸魚
經過大廚的巧手 把大部分的魚刺挑掉
利用醬油與蔥絲的香氣 帶出鱸魚的鮮美
肉質細嫩爽滑 每一口都是享受
最後的甜點-炸銀絲卷&紅豆桂圓湯
散發麵粉原始香氣的炸銀絲卷 外酥內軟的口感
配合桂香四溢 微甜不膩的紅豆桂圓湯
為這次的美食饗宴 畫下意猶未盡的句點
後記
入住中國麗緻大飯店 不來天荷廳享用晚餐就可惜了
趕快預約訂位
讓味覺與美味的中式料理來場戀愛吧
地址：台北市士林區格致路237號
文章標籤
全站熱搜
超值好康推薦 (2)