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體驗日期:20191224

醬醬好-義式麵食 粉絲專頁~"點我進入"

店家地址:台北市大安區東豐街52-1號

訂位專線:02-2703-8577 ~ "手機點我撥打"

營業時間:11:30 ~14:00 / 17:30~21:00 (周一公休)

醬醬好-義式麵食 Google Map ~"點我進入"

餐飲形式:兩種手作義大利麵,9種不同風味醬汁,21種配料可任意搭配

菜單如下

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《相關部落格影音資訊》

醬醬好義式麵食影音介紹

醬醬好義式麵食部落格介紹

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趁著樂樂模擬考無法外出遊玩

今年的平安夜,樂爸帶著樂媽,前往台北醬醬好-義式麵食餐廳用餐

共度這難得的兩人甜蜜時光

 

以白色為基調的空間設計,搭配大片的落地窗,點綴耶誕裝飾

呈現出清透浪漫的舒適用餐空間

 

店內獨特的手作義大利麵,有別於傳統的義大利麵

能夠將屬於義大利麵的靈魂→"醬汁"

最大限度的吸附在手作義大利麵上,為義大利麵注入完整的靈魂

 

我們今天享用的是

醬醬好為聖誕節準備的限定版聖誕大餐

手作義大利麵搭配板腱牛排&軟殼龍蝦皇

讓美味提升到奢華享受的等級

 

想要對你的另一半,展現出浪漫迷人的獨特品味嗎?

牽著另一半的手,帶他來醬醬好

在這白色浪漫的用餐空間,享受這獨特的手做義大利麵吧!

 

PS...醬醬好是寵物友善餐廳喔,下次就可以帶可可一起來用餐了

↓來看看樂媽拍攝的短影片吧↓

 

 

 

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接下來,就讓樂爸更詳細的跟大家分享

我們這次前往醬醬好,享受聖誕大餐的體驗吧

 

首先我們來到醬醬好的大門,簡約的設計給人專業俐落的感覺

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店內裝潢以白色基調為主,搭配寬大的落地窗,營造出清透的舒適用餐空間

擺上應景的聖誕裝飾,讓整間餐廳變得溫馨浪漫

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餐廳分成兩大區,一區是多人座位適合家庭好友聚餐

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另一區主打兩人座,適合情侶夫妻來個浪漫晚餐

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吧檯廚房也是呈現簡約俐落的設計感

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對了~醬醬好採用開放式廚房,衛生安全看的見

讓你享受美食的同時,也能夠放心餐廳的衛生狀況

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這是我們今天的聖誕套餐↓

之前光看到海報,樂爸就超想吃的啦,立馬就拿起電話預約訂位

準備給樂媽一個浪漫的聖誕驚喜!!!

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今天的聖誕套餐上場了,讓我們來一個一個介紹吧

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〈巧達濃湯〉

入口豐富的香氣和滑順的口感讓人一口接一口

對了...千萬別因為好喝就一口氣喝完喔,搭配等等上桌的麵包

用麵包沾上濃湯後,會讓麵包更加美味喔

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〈特調時蔬沙拉〉

沙拉追求的是什麼,無非新鮮兩個字,還有搭配的沙拉醬

我猜今天應該是塔塔醬,搭配生鮮時蔬,脆脆又微甜的口感,讓人開胃

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〈蒜香麵包〉

記得要沾著濃湯一起吃喔

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〈九層塔蒜辣時蔬義大利麵&板腱牛排&軟殼龍皇蝦〉↹細麵

如果你是喜歡吃辣的朋友,樂爸推薦你品嘗九層塔蒜辣時蔬醬汁

少了橄欖油的油膩,多了時蔬的清爽,加上嗆辣的後勁,會讓你十分過癮

 

不過當我地一口吃下麵條的時候...有一種特別的感覺

味道的層次感比之前吃過的義大利麵更豐富,似乎更香更強烈

等到店員來我們旁邊,詢問過後才知道原因

原來醬醬好的義大利麵,是台灣手作製造,麵體本身吸附醬汁的能力大大的提升

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義大利麵為什麼會好吃

主要就是所搭配的各種醬汁賦予了義大利麵不同的生命

醬汁可以說是義大利麵的靈魂

醬醬好的手作義大利麵可以最大限度提升所吸附醬汁

可以說是為義大利麵注入最完整的靈魂

每一口都可以更深層的去感受到義大利麵最精華以及最深層的味道

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〈黑人漁夫義大利麵&板腱牛排&軟殼龍皇蝦〉↹寬麵

醬汁中加入墨魚汁讓味道更加甘甜圓潤,也豐富了整體的風味

而且寬麵同樣是手做,也因為提升了吸附醬汁的能力

吃起來的味道更棒了

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寬麵的擺盤有玄機喔...大家仔細看看,像不像一朵盛開的花呢?

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〈板腱牛排〉

單獨的解說一下,板腱牛排的部分

說真的樂爸在家裡自己煎牛排,都無法煎出這厚實卻又軟嫩口感

樂爸猜醬醬好是使用舒肥低溫烹調來處理牛排

才能讓牛排厚實卻又軟嫩好吃

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〈軟殼龍皇蝦〉

超大隻的軟殼龍皇蝦,外殼和蝦肉之間存在縫隙,肉質較柔軟

因為有更多的海水進入蝦殼內,讓蝦肉更具天然海味

沾著醬醬好的義大利麵醬汁一起入口,讓蝦的味道更為獨特,口齒留香

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如此的美味,怎麼可以不來一杯紅酒呢?

※喝酒不開車,開車不喝酒

※未成年請勿飲酒

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我們要開動了

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樂媽吃得很開心,因為墨魚汁的關係,嘴巴都黑黑的

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乾杯~~~。為這2019年的聖誕夜畫下完美的句點

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這次的雙人聖誕套餐總計3000元

價格偏高的主因是板腱牛排&軟殼龍皇蝦,這兩樣單點兩份就要2400元了

但是只要嚐過板腱牛排&軟殼龍皇蝦的味道之後

這樣高品質的食材對得起這樣的價錢

 

況且在這充滿溫馨浪漫的平安夜晚

陪著心愛的人,在浪漫的環境下一起吃著好吃的聖誕大餐

看著對方露出開心好吃的樣子...價錢就再也不是重點了...

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店家很貼心地在餐後附上聖誕小禮物

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想不到吧!醬醬好的老闆...還有代理高級天然洗護沐浴用品

來自義大利的品牌-蒂卡娜

今天的聖誕小禮物,就是蒂卡娜洗護沐浴旅行組

洗後帶點檀香的味道,樂媽很喜歡喔

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醬醬好還有一個貼心的服務,就是行動電源的租借

這樣就不用怕臨時手機沒電了

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對了...醬醬好也是寵物友善餐廳,下一次我們就可以帶著可可一起來吃義大利麵了

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‖後記‖

今年的聖誕節,難得遇到樂樂模擬考試,樂爸跟樂媽終於有兩人獨處的時間

樂爸問樂媽想去哪裡吃大餐,樂媽說好久沒有吃義大利麵了,去訂一下好吃的義大利餐廳吧

樂爸找著找著,找到了醬醬好義式麵食餐廳

本來以為就是一家氣氛好的義式餐廳

沒想到好吃的手作義大利麵瞬間征服了我們兩個人的味蕾

 

在台北約會,想找一家環境美氣氛佳餐點又好吃的義式餐廳嗎!

不用麻煩...聽樂爸的,來醬醬好就對了

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※活動邀約:yi80426@gmail.com

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