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今天介紹的料理是吃起來鮮甜絕美的 👉 絲瓜烤蛤蠣💝

也是簡單就可以上手的料理,蛤蠣鮮、絲瓜甜,絕對是上桌秒殺的料理喔

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我們又開團了🥳,好用的阿拉丁烤箱👍,經過❤️樂媽嚴選 ➕ 🌟樂爸實測

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材料&調味料:

絲瓜300公克(切薄塊) / 蛤蜊300公克(需加鹽吐沙)

蒜末5公克 / 薑絲 5公克 / 胡椒粉少許 / 鹽少許   米酒1湯匙   水2湯匙

PS...我後來都不加鹽跟蒜末了,味道反而更真更鮮

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取出適當長度的錫箔紙,弄成所需形狀

依序放入絲瓜、蒜末、薑絲、蛤蜊

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再放入胡椒粉、鹽、米酒、水

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錫箔紙封好...

 

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放入阿拉丁烤箱(不須預熱),260度22分鐘後,即可享用

其他廠牌的烤箱,煩請按照烤箱說明書,設定預熱時間喔

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取出後打開即可享用,由於錫箔紙很燙,我後來都用剪開的方式,打開錫箔紙

 

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是不是很簡單,而且保證超好吃,一上桌就會被吃光光喔

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📧活動邀約:yi80426@gmail.com

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