❤️樂媽嚴選 ➕ 🌟樂爸實測
😍開團期間:07/15(五)~07/22(五) PM 23:59 準時收單
😍團購表單:https://pse.is/4buchb 👈 "點我點我"
😍開團價:主機 (含平板盤+章魚燒盤) $2790 紅/綠/藍/白/粉 顏色齊全
😘本團隨機贈送市值$320~$500 驚喜小禮 1個
基本配件單品都可單買及加購
如果家裡超過四個人,可以選購【BRUNO】加大型多功能電烤盤喔(3980)🤩
🧐商品實際品項、金額、規格,都以團購表單內容為主
材料&調味料:
比目魚(任何魚) 250公克左右 / 綠色花椰菜 200g / 蛤蠣 300克
洋蔥半顆切丁150g / 大蒜切碎 20g / 米酒 200ml (190克)
橄欖油 1湯匙 / 鹽巴(抹魚身) / 胡椒(適量)
前處理:
比目魚清洗後擦乾水分,抹上鹽巴靜置10分鐘,下鍋前記得再擦乾魚身
料理步驟:
01…鍋中放入一湯匙橄欖油
放入魚下去煎,開中火不需要預熱,第一面煎4分鐘
第二面煎3分鐘
02…移動魚身到一側後,放入洋蔥丁炒至半透明大約4分鐘
再加入蒜末拌炒2分鐘
03…加花椰菜再加米酒後大火燒5分鐘,過程中可以不斷把醬汁淋在魚身
04…放入蛤蠣後蓋鍋
05...等蛤蠣開口後,撒上少許胡椒調味
把比目魚移到中間拍照,就可以開始享用了
‖樂爸真心話‖
這道菜的前身是義式水煮魚,因為我們不常喝白葡萄酒,也少用白葡萄酒做菜
加上樂樂跟樂媽不喜歡吃...刺很多的魚...
所以樂爸就稍微改良,選擇沒啥刺的比目魚搭配米酒,形成這道台味十足的樂樂水煮魚
這是專門做給樂樂跟樂媽吃的喔,超好吃的啦,大家也可以來試看看喔
📧活動邀約:yi80426@gmail.com
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